Popis
Baobab je ovocným plodom tropického afrického stromu Baobabu. Tento strom je nazývaný pre svoju dlhovekosť ako „strom života“. Je špecifický sladko-kyslou chuťou, má vysoký obsah vitamínu C, vlákniny a antioxidantov, ale taktiež obsahom vysoko vstrebateľného vápnika, horčíka a železa. Má blahodarné účinky na črevnú flóru a pozitívne vplýva na imunitu organizmu. Vďaka množstvu enzýmov, vitamínov a osviežujúcej chuti a hodí hlavne do studených nápojov a pokrmov, pretože v horúcich by stratili veľký podiel nutrične hodnotných látok.
Je možné ho použiť do množstva receptov studenej kuchyne – ovocné nápoje, dezerty, smoothies, jogurty, kaše, pudingy, dresingy a pod.
Doporučené dávkovanie: 1 – 3 čajové lyžičky (5 – 15 g) rozmiešať vo vode, v nápoji alebo pridať priamo do jedla.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.